อีกหนึ่งร้านซึ่งผมกับแฟนอยากทานมานานมากเนื่องจากแต่ละสาขาเปิดอยู่ค่อนข้างไกลบ้านฝั่งธนบุรีจึงต้องรอรถไฟฟ้าสายสีชมพูสร้างเสร็จเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบค่อยถือโอกาสหาเวลาว่างแวะลองชิมพร้อมกันนั่นก็คือ "Haris' Premium Buffet" เป็นภัตตาคารฮาลาลเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างยากินิคุและอาหารญี่ปุ่นเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมนั่งฟินไม่อั้นยาวนานตลอด 2 ชั่วโมง ราคาเริ่มต้นเพียงคนละ 799 บาท+ เด็กตัวเล็กอายุระหว่าง 1-4 ขวบกินฟรี 5-12 ขวบจ่าย 50% ผู้สูงอายุ 70 ปีลด 20% | 80 ปีลด 50% | 85 ปีฟรี ปัจจุบันมี 2 แห่งในห้างสรรพสินค้า Chic Republic รามอินทราและวันนี้พวกเราตั้งใจเยือน ณ สาขาแรกบริเวณริมถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ดจังหวัดนนทบุรี (กิจการเริ่มก้าวเข้าสู่ปีที่ 6) ได้รับคะแนนรีวิวทุกเว็บไซต์เฉลี่ยสูงถึง 4.3-4.7 เต็ม 5 ดาวจากลูกค้าจำนวนเกือบ 700 ท่านแสดงว่าต้องอร่อยเด็ดไม่ธรรมดา วิธีเดินทางถ้าขับรถยนต์ส่วนตัวกดปักหมุดตรงตามระบบแผนที่บนมือถือจอดลานกว้างด้านหน้ารองรับเยอะสูงสุดถึง 30 คันสำหรับขนส่งสาธารณะแนะนำลงบีทีเอสสถานีแจ้งวัฒนะ 28 (เซ็นทรัล) ประตูทางออก 4 ค่อยโบกเรียกแท็กซี่หรือมอเตอร์ไซค์รับจ้างใกล้เคียงอีกแค่ประมาณ 2.8 กิโลเมตรจะพบอาคารสีดำติดป้ายโฆษณาชื่อแบรนด์ไซส์ใหญ่ชัดเจนอย่างนี้ก็แสดงว่าถึงแล้วครับผม
บรรยากาศภายในร้าน "Haris' Premium Buffet" ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ดตกแต่งสไตล์โมเดิร์นวินเทจโดยผสานความแตกต่างระหว่างเฟอร์นิเจอร์แนวศิลปะคลาสสิกย้อนยุคให้สอดคล้องเข้ากับสถาปัตยกรรมสมัยใหม่แถมยังสามารถใช้งานได้จริงทุกมุมอย่างสวยงามลงตัว ติดตั้งเครื่องปรับอากาศเย็นฉ่ำทั้งเดินท่อฝังบนผนัง/วางราบบนพื้น/พัดลมหมุนไป,มาแขวนบริเวณเสาหลักกระจายทั่วถึงไม่ต้องกลัวร้อน จัดการเลือกโต๊ะที่เราอยากนั่งได้เรียบร้อยน้องพนักงานก็หยิบเล่มเมนูให้เลือกว่าอยากบุฟเฟ่ต์ราคาไหนแบ่งออกเป็น 3 ระดับนั่นก็คือ Premium 799 บาท+ Platinum 899 บาท+ (ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%) และสูงสุดขั้น Grand 1,299 บาทสุทธิ ฟินครบทุกอย่างเกือบ 200 รายการรวมขนมหวาน-เครื่องดื่มเรียบร้อย กดเพื่อชมฉบับออนไลน์ที่นี่ > https://citly.me/le1rx < ส่วนน้ำรีฟิลรับแก้วพลาสติกเดินกดเติมเอาเองตามใจไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม/ชามะนาว/ชาเขียวมะลิ/น้ำสับปะรด/น้ำพั้นช์/มัทฉะข้าวคั่ว/น้ำเปล่า สำหรับซอสบรรจุใส่ถ้วยจิ้มสลับเปลี่ยนรสชาติเรื่อยๆ 7 สูตรทั้งยากินิคุพริกไทยดำ/สุกี้ตำรับกวางตุ้ง/พอนสึชาบูเปรี้ยว,เค็ม/ซีฟู้ดสีเขียวแซ่บแบบไทย/แจ่วกลิ่นหอมข้าวคั่วอีสาน/โชยุซีอิ๊วญี่ปุ่นวาซาบิบดละเอียด/เกลือหิมาลายัน,พริกไทยดำฉบับสเต๊กเฮ้าส์/พริกขี้หนูสด,กระเทียมสับ,มะนาวซีกเติมฟรีไม่คิดเงินเพิ่มครับ
เมื่อเลือกระดับบุฟเฟ่ต์ที่อยากลองได้แล้วน้องพนักงานก็พิมพ์ QR Code วางบนโต๊ะเพื่อสแกนส่งออเดอร์ตรงถึงห้องครัวโดยวันนี้ขอจัดแบบ Grand ราคาคนละ 1,299 บาทสุทธิ ฟินไม่อั้นเกือบ 200 อย่าง นาน 2 ชั่วโมงเต็มเริ่มต้นกันด้วย Signature อันดับ 1 จัดเสิร์ฟเฉพาะบุฟเฟ่ต์ราคาแพงที่สุดในร้านเท่านั้นได้แก่ "เซตวากิวพรีเมียม" ประกอบไปด้วยสตริปลอยน์คาตะนะ(สันนอก),วากิวโคทุโจคารูบิ(ซี่โครง),วากิวสันไหล่ทาจิมะ,วากิวหั่นเต๋าพรีเมียมแทรกไขมันลายหินอ่อนสวยงามเทียบชั้น A5 ญี่ปุ่นย่างพอสุกกินคู่น้ำจิ้มไข่ไก่ออร์แกนิกบาร์บีคิวอร่อยนุ่มนวลละมุนลิ้น / "โฮบะวากิว" ส่วนริบอายวางบนใบโฮบะราดซอสมิโซะชนิดเข้มข้นท็อปปิ้งไข่ปลาบินสีส้ม,ไข่ปลาแซลมอนแตกระเบิดเต็มปาก / "เซตดีลักซ์" รวมเหล่าเนื้อวัวคุณภาพชั้นสูงฝั่ง Platinum (899 บาท+) ทั้งใบพายแองกัส,สันคอแองกัส MSB4,วากิวชัคเทนเดอร์ส่วนที่ดีที่สุดของบริเวณสันคอสายพันธุ์ Black Angus ขนดำไร้เขาแหลมปัจจุบันได้รับความนิยมในอังกฤษ,อเมริกา,ออสเตรเลียจุดเด่นคือกล้ามเนื้อสีแดงดูสดใสไขมันแทรกเยอะเห็นชัดเจนรสชาติกลิ่นหอมเอกลักษณ์รุนแรง / "เซตวากิวฟลาวเวอร์" พื้นฐานซึ่งลูกค้าทุกคนสามารถเข้าถึงใช้วากิวพับนอกและท็อปไซด์แช่แข็งเข้าเครื่องสไลซ์แผ่นบางบรรยงจัดเรียงคล้ายดอกกุหลาบอลังการชวนถ่ายรูปอวดลงโลกโซเชียลครับผม
สำหรับใครที่รู้สึกว่าเนื้อวากิวย่างสไตล์ยากินิคุแบบเดิมมันน่าเบื่อแนะนำว่าลองแบบราดหมักซอสตำรับพิเศษซึ่งทางร้าน "Haris' Premium Buffet" คิดค้นขึ้นใหม่ฉบับฮาลาลไม่เหมือนใครทั้ง "วากิวซอสเทริยากิ" ไร้ส่วนผสมของมิรินสาเก / "วากิวซอสมิโซะ" หอมมันนัวอร่อยเข้มข้น / "วากิวซอสเกาหลี" พริกโคชูจังปนเผ็ดหวาน โดยเลือกใช้เฉพาะบริเวณสันนอกล้วนแทรกไขมันลายหินอ่อนนุ่มละลายทันทีเมื่อเข้าปาก / "วากิวพันเห็ด" สไลซ์หมักเทริยากิม้วนเห็ดเข็มทองดีงามเกินความคาดหวังแนะนำว่าต้องลอง / "ไส้กรอกไก่พรีเมียม" ตำรับโฮมเมดเนื้อบดหยาบหนังกรอบพริกไทยดำเด่นชัดเด้งสู้ฟัน / "แฮมไก่พรีเมียม" เลียนแบบเบคอนสตริปหอมกลิ่นรมควันสัมผัสก็ใกล้เคียงกันแทบแยกไม่ออก / "ข้าวผัดกระเทียม" ซึ่งหลายๆคนน่าจะมองข้ามเพราะเห็นว่าเป็นแค่เมนูเสริมเมล็ดสายพันธุ์ญี่ปุ่นอ้วนกลมผัดเนยกระเทียมเจียวสีอ่อนทำรสชาติเข้มข้นกว่าที่ตาเห็น รายการทั้งหมดบรรจุอยู่หมวด Premium ราคาคนละ 799 บาท+ จานใหม่ล่าสุดยังไม่บรรจุลงเล่มแต่เราสามารถสแกน QR Code ออเดอร์มาชิมก่อนนั่นก็คือ "ไส้วัวย่าง" คัดเอาลำไส้อ่อนล้วน 100% ล้างทำความสะอาดตัดแต่งพังพืดเหนียวชวนเคี้ยวติดฟันทิ้งหมักซอสเผ็ดชนิดรุนแรงขึ้นหูสะใจหยุดกินไม่ได้เหมือนร่างกายเสพติดแค่ต้องเลือกบุฟเฟ่ต์ระดับ Platinum (899 บาท+) ขึ้นไปครับ
ถ้าร่างกายกำลังเรียกร้องอยากทานปลาดิบคุณภาพสดใหม่ต้องรีบแวะมาที่ร้าน "Haris' Premium Buffet" รับรองว่าไม่ผิดหวังมีเคาน์เตอร์ครัวซึ่งเราสามารถมองดูเชฟจัดเตรียมแล่วัตถุดิบก่อนเสิร์ฟฉบับมืออาชีพ เริ่มต้นกันด้วย "เซตชาชิมิพรีเมียม" ประกอบไปด้วยแซลมอนรวม(เนื้อ,ท้อง,ไข่),ปลาฮามาจิ,ทูน่าอากามิ,หมึกทาโกะ,กุ้งอากะเอบิ,หอยเชลล์โฮตาเตะ,ปูอัดคานิ,ไข่หวานกว่า 10 อย่างเรียงบรรจุลงถาดวัสดุไม้รองน้ำแข็งรักษาอุณหภูมิจัดอย่างสวยงามอลังการชิ้นหนาปริมาณเยอะตอบโจทย์สายอาหารญี่ปุ่นตัวจริง / "จิราชิพรีเมียมด้ง" ส่วนประกอบหลักนั้นเหมือนรายการก่อนหน้านี้ทุกประการเพิ่มปลาไหลน้ำจืดอูนางิย่างซอสท็อปปิ้งข้าวสวยซูชิปรุงรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมสไตล์ดงบุริดินแดนอาทิตย์อุทัย แตะวาซาบิบดละเอียดจิ้มซีอิ๊วโชยุลิ้มลองความอร่อยไปทีละชิ้นหรือผสมกันเทคลุกเคล้าตามสะดวก / "ยำแซลมอนสไตล์ฮาริส (ปลาร้า)" ซาชิมิแซลมอนหั่นไซส์กำลังพอคำวางเต็มจานราดน้ำยำปลาร้าฮาลาลพริกขี้หนูเข้มข้นเค็มแซ่บนัวแบบอีสาน 100% รู้สึกเบื่อยำตำรับไทยปกติต้องลอง / "หอยนางรมราดพอนสึ" ดักจับบริเวณคาบสมุทรเกาหลีกระแสน้ำสะอาดหนาวเย็นขนาดใหญ่เกือบเท่าฝ่ามือราดพอนสึ,วาซาบิดอง,อิคุระไหลลื่นลงคอ / "หอยนางรมราดซอสซีฟู้ด" โรยหอมแดงเจียวล้นหน้าสามารถขอน้ำพริกเผาเพิ่มได้ฟรีครับ
เพื่อนสมาชิกร่วมโต๊ะท่านใดกำลังงดทานเนื้อวัวก็ยังสามารถแวะมาฟินกับเหล่าซีฟู้ดขนาดจัมโบ้คุณภาพสดใหม่กันที่ร้าน "Haris' Premium Buffet" ได้อีกเพียบทั้ง "กุ้งแม่น้ำ" / "ปลาหมึกกล้วย" / "หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์" / "ปลาดอลลี่" / "หอยหวาน" / "แซลมอนนอร์เวย์" ขี้เกียจแกะเองอยากนั่งกินสะดวกหน่อยแนะนำระดับ Grand ราคาแพงสุดคนละ 1,299 บาทสุทธิสามารถออเดอร์ได้ทั้ง "กุ้งแม่น้ำผ่าหลัง" หัวมันอัดแน่นย่างไหลเยิ้มท็อปปิ้งอิคุระช่วยเพิ่มความพรีเมียมหรูหรา / "หมึกกระดองราดซอสเสฉวน" ไซส์อ้วนใหญ่ประมาณเต็มฝ่ามือมีจุดเด่นอยู่ตรงชิ้นหนาเคี้ยวเพลินเหมาะสำหรับการย่างหมักเครื่องแนวหมาล่าหวานเผ็ดชาลิ้นสไตล์จีนเข้มข้นแทรกซึมเข้าเนื้ออร่อยเกินจนงงว่าเชฟเขาทำได้ยังไงกัน / "โฮตาเตะราดซอสสไปซี่" หอยเชลล์ฮอกไกโดเสิร์ฟยกผาราดสไปซี่มาโยเผ็ดมันนัวโรยมอสซาเรลล่าชีสปิ้งยืดละมุนกลมกล่อม / "โฮตาเตะย่างเนย" ผสานซีอิ๊วโชยุสูตรพื้นฐานฉบับดินแดนอาทิตย์อุทัย / "คานิมิโซะคาวาเอบิ" มันปูซูไววางบนกระดองตกแต่งกุ้งแม่น้ำ,ปูอัดฉีกคลุกไข่กุ้ง (ปลาบินสีส้ม),ไข่แซลมอนปิ้งสุกเคลือบเข้มข้นพร้อมฟินทันที / "คานิมิโซะแซลมอน" คล้ายรายการก่อนหน้าเปลี่ยนเครื่องด้านในเป็นแซลมอนหั่นเต๋า,ไข่นกกระทาแทน / "คานิชีส" มอสซาเรลล่า,พาร์เมซาน,แซลมอนเต๋า,คานิมิโซะกับไข่ปลาอีก 2 ชนิดครับผม
สั่งซีฟู้ดดองแบบ A La Carte ภัตตาคารด้านนอกหนึ่งกล่องบรรจุจำนวนน้อยแถมราคาแพงสู้กำเงินมานั่งทานบุฟเฟ่ต์คุ้มกว่าโดยทางร้าน "Haris' Premium Buffet" จัดเสิร์ฟหลายชนิดมีครบทุกความต้องการทั้ง "แซลมอนดอง" เกรดนำเข้าจากประเทศนอร์เวย์สีส้มไขมันแทรกสวยงามชวนละลายในปากหั่นชิ้นหนาแช่ซีอิ๊วสไตล์เกาหลีเค็มปนหวานละมุนกลมกล่อมน้ำมันงานานหลายชั่วโมงก่อนยกเสิร์ฟ / "กุ้งดอง" กุ้งขาวไซส์ใหญ่คัดพิเศษดึงหัวทิ้งปอกเปลือกเหลือเฉพาะปลายหางหยิบถือง่ายฝ่ากลางหลังดึงเส้นสีดำล้างสะอาดปลอดภัยดูพิถีพิถันกว่าเจ้าอื่นที่เราเคยไปลอง / "ฮามาจิดอง" ปลาข้างเหลืองมีชื่อเรียกเปลี่ยนตามช่วงอายุเนื้อสีขาวไขมันแทรกราคาตลาดสุดแพงนับเป็นหนึ่งวัตถุดิบสุดหรู / "โฮตาเตะดอง" หอยเชลล์ฮอกไกโดตัดแต่งเลือกเฉพาะเอ็นตรงกลางสัมผัสแน่นหวานเคี้ยวชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติผ่านกระบวนการแล้วยิ่งอร่อยมากขึ้นหลายเท่า / "ปูดอง" ปูม้าฝั่งทะเลอ่าวไทยจับขึ้นเรือประมงก็น็อกน้ำแข็งทันทีเนื้อจึงอยู่ครบคงความสดเหมือนใหม่แทรกไข่ดูดสนุก / "มิกซี่โคนซอส" แซลมอน-ทูน่าเคล้ามายองเนสยัดโคนไอศครีมวอฟเฟิลท็อปปิ้งอิคุระ,ไข่กุ้งสีดำ,แผ่นทองคำเปลว / "หอยนางรมทรงเครื่อง" สายพันธุ์อ่างศิลาตัวอ้วนกลมเพิ่มหอมแดงเจียว,น้ำพริกเผา,น้ำจิ้มซีฟู้ดเคี้ยวละลายไหลลื่นลงคอทันทีประดุจนั่งฟินอยู่ติดริมหาดครับ
อ่านรีวิวก่อนหน้านี้ทุกโต๊ะต้องสั่งเหมือนกันเป็นเมนู Signature เสิร์ฟลูกค้าเฉพาะบุฟเฟ่ต์ระดับ Grand ราคาคนละ 1,299 บาทสุทธินั่นก็คือ "วากิวอูนิสโมคซอสทรัฟเฟิล" เนื้อวากิวบริเวณสันนอกแทรกไขมันลายหินอ่อนม้วนข้าวซูชิยัดไส้ตรงกลางลนไฟเกือบสุกท็อปปิ้งฟัวกราส์,ไข่หอยเม่น,ไข่ปลาแซลมอน,คาเวียร์,แผ่นทองคำเปลวเคลือบทรัฟเฟิลรมควันเปลือกไม้ค่อยยกเสิร์ฟลูกค้ารวมวัตถุดิบหรูหราเอาเข้าปากเพียงคำเดียว / "ฮาริสเรนเดียร์" ข้าวซูชิหอมกลิ่นทรัฟเฟิลใส่บลูฟินทูน่าบริเวณส่วนท้องโอโทโร่สับ,อิคุระปริมาณเยอะตกแต่งลักษณะเหมือนจานก่อนหน้านี้เคียงขิงดองสีชมพู,ใบชิโซะกลิ่นเฉพาะตัวช่วยตัดเลี่ยนชวนทานได้อีกเรื่อยๆบรรจุภาชนะคล้ายกวางทองถ่ายรูปอวดเพื่อนสวยงามสมฐานะ / "วากิวภูเขาไฟฟัวกราส์" วากิวสไลซ์แผ่นใหญ่บางกางคลุมก้อนข้าวซูชิปั้นกลมจับพ่นไฟแค่มิเดียมแรร์สีอมชมพูราดสไปซี่มาโย,ซอสเทอริยากิ,ตับห่านฝรั่งเศสรสชาติหวานมันปนเผ็ดสะดุ้งปลายลิ้นนิดหน่อย / "วากิวอาโวคาโดเลเยอร์" แซนด์วิชแต่เปลี่ยนจากขนมปังสู่เนื้อวากิวย่างสอดไส้อาโวคาโด,ข้าวซูชิ,เทอริยากิ,มิโซะขาวไซเกียว,ไข่ปลาถึง 2 ชนิดบรรจงวางบนช้อนทองแลดูอลังการขนาดพอดีคำ / "อูนางิเลเยอร์" สลับเนื้อสัตว์โดยใช้ปลาไหลญี่ปุ่นน้ำจืดย่างเตาถ่านหรืออูนางิและนอร์เวย์แซลมอนผสานความแตกต่างได้อย่างอร่อยลงตัวดีครับผม
เมนูญี่ปุ่นตำรับฮาลาลแปลกใหม่ซึ่งหาลองไม่ได้จากภัตตาคารธรรมดาทั่วไปต้องมาที่ร้าน "Haris' Premium Buffet" ชวนสงสัยว่ารสชาติจะเป็นอย่างไรเริ่มต้นกันด้วย "เนื้อชาชูกระทะร้อน" เลียนแบบหมูชาชูซึ่งท็อปปิ้งบนราเมนเปลี่ยนจากสามชั้นเป็นบริสเก็ตดูจากลักษณะกายภาพใกล้เคียงกันมัดเชือกม้วนรูปทรงวงกลมตุ๋นซีอิ๊วโชยุผสานเครื่องสมุนไพรสูตรลับเฉพาะไร้มิริน,สาเกตากฎข้อบังคับด้านศาสนาจนเปื่อยนุ่มพักสักครู่ให้เย็นลงค่อยหั่นแบ่งเรียงใส่กระทะร้อนรับประทานคู่ผัดผักรวมมิตรโรยเมล็ดงาขาวคั่วเทราดน้ำซอสรสชาติหวานเค็มหอมกลิ่นขิงแทบไม่แตกต่างจากสูตรปกติไร้คาววัวธรรมชาติอร่อยชวนทึ่งอีกแล้ว / "เนื้อชาชูด้ง" ต่อยอดรายการก่อนหน้านี้วางเยอะปกปิดข้าวสวยญี่ปุ่นสไตล์ดงบุริขนาดจิ๋วเพิ่มไข่ต้มออนเซ็นเจาะไหลเยิ้มผสานองค์ประกอบทุกอย่างให้นัวละมุนกลมกล่อมลงตัว / "กิวคัตสึ" สันนอกวากิวคลุกแป้งสาลีอเนกประสงค์,ไข่ไก่สด,เกล็ดขนมปังโฮมเมดทอดกรอบผิวสัมผัสด้านนอกสีเหลืองทองสวยงามสุกระดับเวลดันจิ้มซอสทงคัตสึโฮมเมดคิดค้นเองใหม่เพราะไม่สามารถใช้แบบจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตามท้องตลาด / "เล้งวัวหม้อไฟ" คัดเฉพาะบริเวณร่องซี่โครงลอกเส้นเอ็นพังพืดออกไร้กระดูกหั่นเต๋าต้มน้ำใสลอยพริกขี้หนูสด-น้ำมะนาวโรยผักชีฝรั่งแซ่บปานกลางสามารถปรุงเพิ่มความเปรี้ยวเผ็ดเองตามใจครับผม
ตอนแรกเราไม่อยากออเดอร์เมนูหมวดซูชิมาเพราะกลัวเชฟปั้นคำโตชวนอิ่มเร็วแต่มองไปยังโต๊ะใกล้กันจัดเสิร์ฟไซส์เล็กน่าลองชิมหลายรูปแบบเลยกดสั่งผ่าน QR Code รวมกันแน่นเต็มภาชนะทั้ง "ซูชิหน้าไข่ปลาแซลมอน" กับ "ซูชิหน้าไข่กุ้ง" สไตล์กุนกังม้วนรองด้วยสาหร่ายแผ่นโนริ และ "โฮตาเตะวากิว" / "โฮตาเตะแซลมอน" / "วากิวอิคุระ" / "แซลมอนอิคุระ" / "แซลมอนลาวา" / "โฮตาเตะลาวา" เรียกว่านิกิริสมัยใหม่ใช้วัตถุดิบม้วนพันรอบก้อนข้าวลนไฟราดซอสชนิดต่างๆตกแต่งอย่างสวยงามอลังการ / "ซูชิหน้าปลาไหล" หรืออูนางิของโปรดเมื่อเราแวะร้านไหนก็ไม่เคยพลาดแล่หนาสะใจให้ตามแนวลำตัว / "โทสต์อูนางิ" เปลี่ยนจากข้าวญี่ปุ่นธรรมดาวางบนขนมปังตัดขอบชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสทาเนยอบกรอบซอสมิโซะไซเกียวหวานมันกลมกล่อม / "โทสต์อูนิโอโทโร่" คล้ายรายการก่อนหน้าแค่เปลี่ยนเป็นทูน่าโอโทโร่สับ,ไข่หอยเม่นคลุกเทอริยากิแทน / "เอบิเทปันชีส" กุ้งแดงอากะเอบิเกล็ดแป้งเทมปุระกรอบใส่มอสซาเรลล่าชีสมิโซะมาโยย่างกระทะร้อนจุดเตาไฟก้อนแอลกอฮอล์รอสุกส่งกลิ่นหอมสักครู่พร้อมรับประทานได้ทันที / "หอยนางรมญี่ปุ่นทอด" ของเกาะฮอกไกโดน้ำทะเลสะอาดหนาวเย็นไซส์ใหญ่ชุบเกล็ดขนมปังแนวทงคัตสึจิ้มทาร์ทาร์ทำเองสัมผัสเหมือนครีมภายใน !! คำเตือน !! อย่ากินเยอะเกินจนลืมเหลือพื้นที่กระเพาะให้ขนมหวานนะครับ
ปิดท้ายด้วยขนมหวานโดยแพ็กเกจสูงสุดระดับ Grand ราคาคนละ 1,299 บาทสุทธิสามารถออเดอร์ไม่อั้นถึง 17 รายการแต่เราคงทานไม่หมดเลยเลือกเฉพาะ Signature หรือดูน่าสนใจเท่านั้น เริ่มต้นกันด้วย "วาฟเฟิลโคนวานิลลา" / "วาฟเฟิลโคนช็อกโกแลต" / "วาฟเฟิลโคนทูโทน" ไอศครีมซอฟต์เสิร์ฟสัมผัสนุ่มนวลราดซอสช็อกโกแลตโรยคอร์นเฟลกส์กรุบกรอบปักขนมแท่งรสสตรอว์เบอร์รี่กับคุกกี้แอนด์ครีมป็อกกี้บรรจุลงโคนวาฟเฟิลหอมกลิ่นเนยวางบนแท่นเสิร์ฟถึงโต๊ะพร้อมฟินไม่ต้องเดินกดเอง / "บราวนี่ไอศครีม" บราวน์นี่อบร้อนใหม่ๆกินคู่ไอศครีมเลือกได้ว่าจะเอานมฮอกไกโดหรือบลูเบอร์รี่บีบวิปปิ้งครีมตั้งยอดด้านข้างประดับผงเรนโบว์หลากหลายสีสันสวยงาม / "ฮันนี่โทสต์" ขนมปังปอนด์แผ่นหนาอบกรอบฉ่ำเนยเค็มโรยน้ำตาลไอซิ่งราดไซรัปน้ำผึ้ง,ไอศครีม,วิปปิ้งครีมและผลเชอร์รี่เชื่อมสีแดง / "บิงซูช็อกโกแลต" นมเย็นเกล็ดหิมะหวานละลายเมื่อสัมผัสปากทันทีประดุจปุยนุ่นท็อปปิ้งคุกกี้ราดซอสช็อกโกแลตก่อนลุย / "บิงซูสตรอว์เบอร์รี่" เปลี่ยนหน้าด้านบนเป็นเยลลี่เม็ดวงกลมราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ชนิดเข้มข้นแทน / "ผลไม้ตามฤดูกาล" วันนี้มีแตงโมแดงแคนตาลูปสีส้มแช่เย็นสดชื่น / "ครัวซองต์ชาร์โคลซุปเห็ด" ครัวซองต์สีดำแปลกตาจุ่มซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิลรสชาติเข้มข้นทัดเทียมคู่แข่งถ้าอยากลองต้องเปิดสั่งเมนูหน้าหลังนะครับ
มื้อนี้ผมมาทานกับคุณแฟนเพียงสองคนสั่งอาหารวางเรียงเต็มโต๊ะกว่า 85 เมนู คิดบิลรวม 2,598 บาทสุทธิ (ไร้ Vat.7% คิดบวกเพิ่มอีกเฉพาะบุฟเฟ่ต์ระดับ Grand เท่านั้น) โดยรวมตัวร้าน "Haris' Premium Buffet" เลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดีปรุงรสชาติเข้มข้นถูกปากแม้ส่วนประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่นมีเหล้ามิรินและสาเกแต่ก็คิดค้นทำเองปรับใหม่ให้เข้ากับหลักฮาลาลได้อย่างอร่อยไม่มีข้อกังวล แถมรายการยังบรรจุให้เลือกเยอะตอบโจทย์ลูกค้าครบเกือบกลุ่มไม่ว่าคุณนั้นจะนับถือความเชื่ออะไร ได้รับคะแนนด้านความอร่อย,คุ้มค่าไปเลย 5 ดาวครับผม 🌟🌟🌟🌟🌟
พิกัด : เลขที่ 63/34 หมู่ที่ 3 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด ตำบลบางตลาด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี 11120
เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุดเริ่มตั้งแต่เวลา 12:00-21:00 น. (อาจมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)
เบอร์โทรศัพท์ : 081-173-6787
Facebook : https://www.facebook.com/haris.premiumbuffet
ปัจจุบัน "Haris' Premium Buffet" เปิดให้บริการอีกแห่งอยู่ใน Chic Republic รามอินทรา ใกล้จุดไหนไปลอง
อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกดปุ่ม Share เพื่ออวดเพื่อนของคุณ
ค่อยตามไปกดถูกใจเพจเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘
Comments