วันหยุดนักขัตฤกษ์แบบนี้ผมกับเพื่อนๆเลยนัดกันมาเที่ยวไม่ไกลจากกรุงเทพฯกันที่ราชบุรีแต่ก่อนกลับขอแวะหาร้านอร่อยๆใช้เวลากินข้าวแล้วค่อยแยกย้ายกันไปตามทาง จึงช่วยกดมือถือค้นหาร้านเด็ดแถวนี้ไปเรื่อยจนได้ข้อสรุปว่ามาฉลองที่ "ติดมันส์" สาขาราชบุรี เพราะราคาถูกมากแค่เพียงคนละ 219 บาทก็นั่งทานได้ไม่จำกัดเวลา ที่สำคัญก็คือมีเนื้อวัวหลากหลายชนิดทั้งไทย-นำเข้าจากต่างประเทศคุณภาพดีและวัตถุดิบสดอาหารทานเล่นกับซีฟู้ดจัดเต็มเหมาะสำหรับกินปิ้งย่าง/ชาบูพร้อมคุยเล่นกับเพื่อนแบบชิลๆโดยไม่ต้องรีบร้อนอะไรมากนัก ส่วนวิธีการเดินทางหากมาด้วยรถยนต์ส่วนตัวให้ปักหมุดมาตามแผนที่บนมือถือด้านข้างร้านมีพื้นที่ลานจอดขนาดใหญ่ให้บริการ ถ้าเดินทางมาด้วยบริการขนส่งสาธารณะภายในตัวเมืองราชบุรีสามารถเรียกรถได้ผ่าน Grab ราคาและจำนวนรถที่ให้บริการมีไม่แตกต่างจากกรุงเทพฯมากนัก มีจุดสังเกตก็คืออยู่บนถนนอุดมศิริเส้นตรงกลางระหว่างแม้นรำลึกและสมบูรณ์กุลเป็นหลังคาขนาดใหญ่สีดำพร้อมป้ายชื่อร้านตัวอักษรสีขาวตัดขอบแดงเห็นชัดแต่ไกลแบบนี้แสดงว่ามาถูกแล้ว ก่อนเดินเข้าไปด้านในต้องวัดอุณหภูมิ/ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์พร้อมหยิบถุงมือพลาสติกในตะกร้าหวายก่อนถึงจะใช้บริการได้ ทำตามขั้นตอนที่ทางร้านกำหนดเรียบร้อยแล้วก็มาชมบรรยากาศและเลือกที่นั่งกันตามใจชอบเลยครับผม
ส่วนใหญ่แฟรนไชส์ร้านติดมันส์ก็จะมีบรรยากาศคล้ายกันก็คือเป็นหลังคาโครงเหล็กสีดำขนาดใหญ่ซึ่งแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วนคือ 1. โซนที่นั่งมีตั้งแต่โต๊ะเล็กรองรับได้ 2-4 คนไปจนถึงขนาดใหญ่ 8-10 คน และถ้ามีเพื่อนเยอะกว่านั้นก็ยังสามารถลากมาต่อกันได้อีกสบายๆเพราะเป็นโต๊ะไม้โครงเหล็กที่เบาแต่แข็งแรงนั่งสบายดี 2. โซนสำหรับตักอาหารและเครื่องดื่มถูกแยกเอาไว้ภายในห้องแอร์ปิดสนิทรักษาอุณหภูมิดูสะอาดเป็นสัดส่วนดี มองขึ้นไปด้านบนจะเป็นเนื้อส่วนต่างๆที่ร้านเสิร์ฟ (ของจริงมีเยอะกว่าในรูป) โดยระบบของสาขานี้เราสามารถเดินไปหยิบวัตถุดิบในตู้และถาดได้เองทุกอย่างแบบไม่ต้องสั่งผ่านพนักงานแม้แต่อย่างเดียวซึ่งถือว่าดีมากเพราะบางแฟรนไชส์ต้องสั่งให้มาเสิร์ฟบนโต๊ะจึงเลือกเนื้อส่วนที่ลายไขมันสวยๆไม่ได้ บุฟเฟ่ต์ที่ร้านราคาคนละ 219 บาท และเครื่องดื่มรีฟีลอีกคนละ 39 บาท เป็น 258 บาทถ้วน เด็กส่วนสูงต่ำกว่า 90 ซม.ทานฟรี มีส่วนสูงตั้งแต่ 90-120 ซม. คิดราคาคนละ 109 บาท และเครื่องดื่มรีฟีลอีก 19 บาท เป็น 128 บาทถ้วน เลือกกระทะร้อนหรือหม้อชาบูๆก็ได้เพียงอย่างใดอย่างหนึ่งถ้าต้องการพร้อมกันทั้ง 2 อย่างคิดราคาเตาละ 50 บาท ห้ามนำแก้วจากภายนอกและเครื่องดื่มอื่นเข้ามาภายในร้าน หากทานอาหารไม่หมดปรับจริงสำหรับเนื้อถาดละ 100 บาท หมูถาดละ 50 บาท และอื่นๆคิดราคาที่ขีดละ 50 บาท ถือว่ามีกฎ-กติกาในการทานบุฟเฟ่ต์ชัดเจนดีมากๆ ส่วนไลน์อาหารจะมีอะไรให้ตักบ้างนั้นไปชมพร้อมกันเลยครับผม
เริ่มจากหน้าประตูห้องกระจกเป็นโซนเครื่องดื่มแบ่งออกเป็น 2 สถานีใหญ่คือ 1. เครื่องทำน้ำอัดลมพร้อมถังน้ำแข็งขนาดใหญ่ให้เดินมาตักได้เองของ EST. ที่ประกอบไปด้วยโคล่า/น้ำส้ม/น้ำเขียว/น้ำแดงและไลม์โซดา 2. เครื่องกดน้ำหวานชงรสผลไม้และชาต่างๆของ O-Mix มีให้เลือกหลายรสชาติทั้งโอเชียนบลู/เก๊กฮวย/พั้นซ์/ชามะนาว/ชาไทยและน้ำเปล่า โดยทางร้านจะมีแก้วพลาสติกพร้อมหลอดให้คนละ 1 ใบสามารถเดินมาเติม-เปลี่ยนได้เรื่อยๆเพียงต้องดื่มให้หมดก่อน ก็เลยจัดการกดน้ำไปวางที่โต๊ะให้เรียบร้อยแล้วมาหยิบวัตถุดิบสดๆในห้องกระจกกันต่อครับผม
เข้ามาภายในเป็นห้องกระจกโล่งปูด้วยพื้นกระเบื้อง-ฝาผนังสีขาวเปิดรับแสงธรรมชาติผสมหลอดไฟเพิ่มความสว่างไสวแลดูสะอาดตา แบ่งพื้นที่ภายในแบ่งออกเป็น 7 โซนใหญ่ๆนั่นก็คือ 1. มุมอาหารสดวางในถาดพร้อมน้ำแข็งเพื่อรักษาอุณหภูมิบนบาร์ลายหินอ่อน มีวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้นมาพิเศษกว่าสาขาอื่นๆของ "ติดมันส์" ที่เราทานมานั่นก็คือเหล่าซีฟู้ดต่างๆจัดเต็มกว่ามีทั้งหอยหลอดไซส์ใหญ่/หอยตลับ/หอยเชลล์ไทย/หอยแมลงภู่ชิลี/ปูม้าขนาดกลาง/ท้องปลาแซลมอน/แมงกะพรุน/ปลาหมึกกรอบตักได้ไม่อั้นแบบจุกๆจากปกติที่เน้นเฉพาะเนื้อวัวเจำนวนมากป็นหลักครับ
นอกจากนี้ก็ยังมีหนวดปลาหมึกยักษ์/ปลาหมึกอิ๊กคิวหรือปลาหมึกสายตัวใหญ่ ส่วนปลาหมึกสดและกุ้งสดเป็นวัตถุดิบต้องวางในไลน์ทุกสาขาของร้าน "ติดมันส์" อยู่แล้ว มาต่อกันด้วยของสดอื่นๆทั้ง ไส้กรอกชีส/เต้าหู้ปลา/ลูกชิ้นลาวาไข่กุ้ง/ลูกชิ้นไส้ลาวาทูโทน/เต้าหู้สอดไส้ชีส/กุ้งห่อสาหร่าย/หมูเด้งบด/ปูอัด/ไก่หมักนุ่ม/หมูหมักงา/หมูหมักพริกไทยดำ/หมูหมักเกาหลีและสามชั้นหมักนุ่ม อยากกินอะไรก็หยิบจานถ้วยพร้อมตะเกียบต่างๆได้จากบนโต๊ะที่ตั้งอยู่ด้านหลังติดกับประตูทางเข้า ทยอยตักทีละน้อยเพราะที่ร้านเดินมาเติมให้เรื่อยๆถ้าเหลือปรับขีดละ 50฿ นะครับ
โซนที่ 2 เป็นชั้นวางผักสดต่างๆประกอบไปด้วยผักกาดขาว/ยอดอ่อนต้นทานตะวัน/กวางตุ้งฮ่องเต้/ผักบุ้งจีน/โหระพา/กรีนโอ๊กสลัด/บรอกโคลี่/ฟักทอง/หอมใหญ่/เห็ดเข็มทอง/เห็ดออเร็นจิ/เห็ดหิมะขาว/กะหล่ำปลีซอย/เมล็ดข้าวโพดหวาน/ข้าวโพดอ่อน/แครอท/ผักรวม 3 สี (แครอท/ข้าวโพด/ถั่วลันเตา)/วุ้นเส้น/บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไข่ไก่สด อยากทานอะไรก็คีบใส่ตะกร้าผักที่วางไว้ด้านล่างไปโต๊ะตัวเองได้ตามใจ โซนที่ 3 เป็นน้ำจิ้มสูตรต่างๆที่มีให้เลือกตักมากมายรวมกว่า 9 แบบมีทั้ง น้ำจิ้มปิ้งย่าง/น้ำจิ้มแจ่ว/น้ำจิ้มยากินิคุ/น้ำจิ้มซีฟู้ดครัวกลาง/ซอสเกรวี่พริกไทยดำ ซึ่งถูกส่งมาจากครัวกลางของแฟรนไชส์ "ติดมันส์" นอกนั้นทางร้านได้คิดค้นขึ้นมาเองนั่นก็คือ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร 1 ไม่หวาน/น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร 2 หวานกลมกล่อม/น้ำจิ้มสุกี้โบราณใส่เต้าหู้ยี้/น้ำจิ้มแจ่วทำสดใหม่ใส่ข้าวคั่วและพริกป่นสูตรทำเองนอกนั้นก็เป็นน้ำจิ้มไก่/ซอสพริกกับมายองเนสเอาไว้ทานคู่กับของทานเล่นที่อยู่ในโซนข้างๆกัน มาพร้อมกับน้ำมะนาวสด/พริกป่น/ข้าวคั่ว/ต้นหอมซอย/พริกสดกับกระเทียมสับให้ปรุงรสน้ำจิ้มเองจนกว่าจะพอใจอีกด้วยครับผม
โซนที่ 4 เป็นเมนูปรุงสำเร็จพร้อมกินต่างๆซึ่งมีให้เลือกเยอะมากกว่าปกติทั้ง นักเก็ตไก่/เฟรนซ์ฟรายส์/ไส้กรอกแดงและไก่ไม่มีกระดูกทอดกรอบวางในถาดใจกลางโคมไฟอุ่นอาหารช่วยให้ร้อน-กรุบกรอบนานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีกุ้งระเบิด/ชีสบอล/เกี๊ยวทอดไส้หมูเด้ง/ยำหมูยอ/บะหมี่หยก/ข้าวผัดไข่และไส้กรอกอีสานมาพร้อมพริกสดขิงดองสีชมพูกับใบกะหล่ำปลีสดเป็นเครื่องเคียง จับใส่จาน-ราดน้ำจิ้มต่างๆเอาไว้ทานระหว่างรอเนื้อที่ย่างบนกระทะ/หม้อชาบูสุกจะได้ไม่ขาดตอน ส่วนเนื้อหมูกับเนื้อวัวสไลด์ต่างๆที่เป็น Highlight นั้นอยู่ในตู้แช่เย็นของโซนถัดไปครับผม
โซนที่ 5 เป็นเนื้อหมูกับเนื้อวัวสไลด์บางใส่ถาดพร้อมย่าง-จุ่มในหม้อชาบูถูกบรรจุเรียงกันอย่างสวยงามในตู้เย็นขนาดใหญ่ที่ทางร้านแยกประเภทเอาไว้อย่างชัดเจน เริ่มจากตู้เย็นทางขวาขนาดใหญ่ซึ่งบรรจุหมูส่วนต่างๆเอาไว้มีทั้ง สันคอหมูสไลด์บางแทรกไขมันสวยงามเคี้ยวนุ่ม/เบคอนหรือหมูสามชั้นรมควันสไลด์บางแผ่นใหญ่ซึ่งคาดว่าน่าจะรมควันเองจนมีสีชมพูอ่อนๆกลิ่นหอม/หมูสามชั้นสไลด์บางที่มีชั้นเนื้อแดง-ขาวค่อนข้างสมดุลกันดี/ซี่โครงหมูหมักที่ถูกเพิ่มขึ้นมาใหม่เฉพาะสาขานี้ต้องย่างนานหน่อยแต่ถ้าเอาไปต้มก่อนย่างจะรวดเร็วทันใจสุดๆ/เซี่ยงจี้หมักน้ำมันงาย่างหอมๆกับตับหมูสดที่เราไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย โดยรวมแล้วถือว่าคุณภาพดีตามมาตรฐานแบบเดียวกับในกรุงเทพครับ
ตู้ข้างๆกันเป็นเนื้อวัวที่ทางร้านก็ใช้ถาดสีขาวเหมือนกันซึ่งถ้ามากับครอบครัวหรือเพื่อนที่ไม่ทานก็ชวนสับสนเล็กน้อยประกอบไปด้วย 1. เนื้อหนอกวัว เป็นส่วนที่แทรกไขมันเยอะสุดจึงนุ่มชุ่มฉ่ำและสัมผัสเด้งสู้ฟันเล็กน้อย 2. เนื้อริบอาย เป็นส่วนที่ไขมันน้อยแต่นุ่ม-รสชาติเข้มข้นจึงทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนเร็ว 3. เนื้อสันไหล่ เป็นส่วนที่มีไขมันแทรกละเอียดเป็นทางยาวรสชาติเข้มข้นเมื่อผ่านการลวกน้ำร้อนแล้วจะมีความนุ่มหยุ่นเหมาะสำหรับลวกเป็นชาบูที่สุด 4. เนื้อสันคอ เป็นส่วนที่มีไขมันน้อยต้องออกแรงเคี้ยวหน่อยแต่ได้รสชาติเข้มข้นค่อยๆไหลมาในปากเรื่อยๆไม่มีเบื่อครับ
5. เนื้อลูกเต๋านิวซีแลนด์ เป็นส่วนเนื้อแดงล้วนๆไม่ติดไขมันแต่นุ่มรสชาติเข้มข้นเฉพาะตัวแค่ย่างให้พอสุกสไตล์สเต๊กแบบ Medium Rare จิ้มซอสเกรวี่พริกไทยดำบอกเลยว่าเด็ด 6. เนื้อใบพาย เป็นส่วนที่มีเส้นเอ็นกับไขมันตรงกลางชิ้นเนื้อจึงได้ความหอม/นุ่มและรสชาติเข้มข้นของวัวในคำเดียว 7. เนื้อเสือร้องไห้ เป็นส่วนท้องแทรกไขมันชั้นๆคล้ายกับเบคอนวัวรสเข้มข้นติดเอ็นนิดๆแต่เคี้ยวแล้วได้ความอร่อยในปากเรื่อยๆ 8. เนื้อแบล็คแองกัส คาดว่าที่ร้านน่าจะใช้ส่วนสตริปลอยน์ขอบติดไขมันชั้นหนาสมดุลกับเนื้อแดงรสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเฉพาะตัวแบบเนื้อฝั่งอเมริกา เอาเป็นว่าถ้าใครเน้นคุ้มแนะนำว่าเนื้อนิวซีแลนด์กับแบล็คแองกัสนี่มาลุยได้เลยรับรองว่าอร่อยคืนทุนเร็วแน่นอนครับ
นอกจากนี้ภายในตู้แช่เย็นยังมีหมูและเนื้อราดซอสสูตรพิเศษของทางร้านรสชาติเค็มอมหวานกลมกล่อม ช่วยให้เนื้อสัตว์สไลด์บางจืดๆมีความอร่อยโดยไม่ต้องจิ้มซอสก็ได้ โดยทางร้านจะวางเอาไว้คู่กันภายในซึ่งตู้ทุกเมนูราดหมดยกเว้นแค่เพียงเบคอนอย่างเดียวเพราะมีความอร่อยในตัวอยู่แล้ว ราดซอสโรยงาขาวกับต้นหอมซอยเล็กน้อยพร้อมจะลงเตาย่างแบบนี้สอบถามพนักงานมาแล้วว่ามีเพียงที่ "ติดมันส์" สาขาราชบุรีแห่งเดียวในประเทศไทยเท่านั้นครับ
ส่วนเนยที่ร้านไม่แน่ใจว่าเป็นของแท้ไหมแต่นุ่มค่อนข้างเร็วเมื่อวางไว้นอกตู้เย็นและไม่ต้องกลัวหมดเพราะเดินไปหยิบได้เรื่อยๆวางเป็นถ้วยขนาดเล็กใช้สะดวกดี ตอนนี้พวกเราจัดการนำวัตถุดิบสดพร้อมน้ำจิ้มสูตรต่างๆมาวางบนโต๊ะให้เรียบร้อยก็เรียกน้องพนักงานมาลงเตาทั้งครบทั้ง 1. กระทะทรงกลมแบนสีดำสนิทสำหรับย่างเนื้อสัตว์โดยใส่เนยก้อนลงไปละลายก่อนลงวัตถุดิบต่างๆที่ตักพลิกไป-มาจนสุกตามระดับที่ต้องการก่อนเข้าปาก และ 2. หม้อชาบูเมื่อก่อนทำจากดินซึ่งมีข้อเสียก็คือนำความร้อนได้ช้ามากช่วงหลังหลายๆร้านจึงเปลี่ยนไปใช้แบบทองเหลืองซึ่งเดือดรวดเร็วทันใจมากกว่า โดย "ติดมันส์" มีน้ำซุปให้เลือก 2 สูตรได้แก่ซุปต้มยำน้ำใสและซุปดำชาบูหวานกลมกล่อมซึ่งเพื่อนผมมีคนไม่กินเนื้อวัวจึงแยกเตาอีกชุดไปโต๊ะข้างๆแทน ตอนนี้กระทะร้อนซุปเดือดได้ที่แล้วมาเริ่มลุยกันเลยครับ
เริ่มต้นจากชาบูน้ำดำในหม้อทองเหลืองนำเนื้อสัตว์ต่างๆที่หยิบมาจากในตู้เย็นลงมาลวกพอสุกสีอมชมพูนิดๆให้ซึมซับรสชาติอันหวานเค็มหอมกลิ่นโชยุผสมปลาโอแห้งกลมกล่อมตามแบบฉบับญี่ปุ่น ส่วนด้านกระทะร้อนก็นำเนยลงไปให้ละลายเคลือบเพื่อกันติด-เพิ่มความหอมและชุ่มฉ่ำ จากนั้นวางวัตถุดิบต่างๆที่ตักมาลงไปย่างให้พอสุกกำลังดีสำหรับเนื้อวัวส่วนหมูหรือเนื้อสัตว์อื่นๆต้องย่างให้สุก 100% ยิ่งติดเกรียมกรุบกรอบด้านนอกอีกนิดช่วยเพิ่มความอร่อยได้อีกหลายเท่าตัว ช่วงที่เรามาตอนนี้ทางร้านกำลังจัดโปรโมชั่นพิเศษซื้อชีสถ้วยละ 49 บาทแถมให้ฟรีอีก 1 ที่ทันทีก็เลยสั่งมาแบ่งทานกับอีกโต๊ะนึงที่ไม่ทานเนื้อวัว โดยชีสที่ทางร้านเลือกนำมาเสิร์ฟถือว่าคุณภาพดีรสเค็มอ่อนมีกลิ่นหอมละมุนแบบมอสซาเรลล่าชีส แตกต่างจากบางแบรนด์ที่ใช้ไขมันปาล์มผสมกลิ่นนมเฉยๆอย่างเห็นได้ชัดครับ
เนื้อสัตว์ที่ย่างและลวกจนสุกแล้วก็ต้องทานกับน้ำจิ้มสูตรต่างๆของทางร้านมีให้เลือกเยอะมากๆ มาเริ่มต้นกันที่ "น้ำจิ้มยากินิคุ" เป็นสูตรเฉพาะของทางแบรนด์ติดมันส์รสหวานหอมโชยุสัมผัสเข้มข้นเคลือบตัวเนื้อมากกว่าที่เสิร์ฟในร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นทั่วไปส่วนตัวถือว่ารสชาติอยู่ในระดับพอใช้ครับ ตามมาด้วย "น้ำจิ้มเกรวี่พริกไทยดำ" เหมือนน้ำเกรวี่ที่ราดลงบนสเต็กแบบเดียวกับร้านอาหารฝรั่งรสกลมกล่อมหอมกลิ่นพริกไทยดำเผ็ดร้อนนิดๆ แนะนำว่าให้ทานคู่กับเนื้อหั่นลูกเต๋านิวซีแลนด์จะเข้ากันที่สุด มาร้านย่างสไตล์ไทยแท้แบบนี้สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ "น้ำจิ้มแจ่วสูตรต้นตำรับ" ถือเป็นอีก 1 สูตรที่อยู่คู่กับร้านติดมันส์ทุกๆแห่งรสชาติเปรี้ยวเค็มอมหวานนิดๆกลมกล่อมพอใช้แต่เทียบไม่ได้กับ "น้ำจิ้มแจ่วตำรับสดใหม่" ที่ทางร้านทำขึ้นเองเพราะหอมกลิ่นพริกป่น/ข้าวคั่ว/น้ำมะนาวคั้นสดๆอร่อยถึงใจสไตล์อีสานแท้กว่าในทุกๆมิติเอาเป็นว่าถ้าอยากกินน้ำจิ้มสูตรนี้แน่นอนว่าต้องมา "ติดมันส์" สาขาราชบุรีเท่านั้นครับ
น้ำจิ้มสูตรถัดไปนั้นอยู่คู่กับร้านติดมันส์ทุกสาขาทั่วประเทศไทยเช่นเคยคือ "น้ำจิ้มปิ้งย่าง" หรือน้ำจิ้มหมูกระทะที่เราคุ้นเคย รสชาติเปรี้ยวหวานหอมน้ำมันงาบางๆผสมกลิ่นซอสพริกทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่หากต้องการความจัดจ้านยิ่งขึ้นก็เติมพริกสด/กระเทียม/น้ำมะนาวที่วางไว้ในไลน์อาหารได้ตามใจ มาต่อกันด้วย "น้ำจิ้มสุกี้โบราณ" ก็เป็นสูตรที่สาขานี้คิดค้นขึ้นมาเองเช่นเคย พื้นฐานเป็นเต้าหู้ยี้บดผสมพริกสดกับกระเทียมรสเค็มอมหวานหอมมันมีละมุนนัวทานง่ายๆและถ้าต้องการความถึงใจยิ่งขึ้นก็ปรุงเพิ่มได้เองเหมือนเดิม สุดท้ายใครเป็นสายอาหารทะเลตัวจริงต้องตัก "น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรครัวกลาง" รสชาติเปรี้ยวเค็มตัดหวานนิดพอกลมกล่อมแบบเดียวกับที่เสิร์ฟในร้านติดมันส์ทุกๆแห่งทั่วประเทศไทย ที่นี่ได้เพิ่มมาพิเศษเป็น "น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร 1" และ "น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตร 2" ต่างกันที่มีรสชาติหวานนำกับกลมกล่อมและพริกใช้เป็นแบบผสม-สีเขียวล้วนปั่นละเอียด มีความหอมของน้ำมะนาวสดเด่นชัดกว่าที่นำมาจากครัวกลางอย่างชัดเจนสมกับที่สาขานี้เขาเน้นเนื้อ-ซีฟู้ดเป็นหลักมากๆ ตอนนี้ใกล้อิ่มแล้วไปลุยที่ของหวานกันต่อครับ
โซนที่ 6 เป็นขนมหวานพิเศษถูกเพิ่มขึ้นมาเฉพาะที่ราชบุรีเท่านั้นมีทั้ง เค้กมากมายหลากหลายหน้าและผลไม้สดตามฤดูกาลอย่างวันนี้ก็เป็นสับปะรด/พริกเกลือมาหยิบทานได้ไม่อั้น สำหรับโซนที่ 7 เป็นตู้ไอศครีมให้ตักด้วยตัวเองหลากหลายรสชาติซึ่งก็มีในร้านสาขาอื่นๆ แต่ที่ราชบุรีมีความพิเศษนั่นคือใช้ของยี่ห้อ Walls ราคาค่อนข้างสูงและมีมาตรฐานการผลิตกับรสชาติที่หลายคนมักคุ้นเคยกว่า ดูมีความเอาใจใส่กลุ่มลูกค้าในทุกรายละเอียดดีมากเลยครับ
มื้อนี้มาทานกัน 5 คน โดยตอนแรกทางร้านจะให้เราทานฟรีเพราะเห็นยกกล้องมาถ่ายรูปพร้อมถามว่ามาจากเพจไหนแต่เราปฏิเสธแล้วจ่ายไป 1,439 บาทสุทธิ (ไม่มี Vat./Service Charge) เลยมีโอกาสได้นั่งคุยถึงเหตุผลที่มีวัตถุดิบมากกว่าสาขาอื่นๆ เพราะที่ราชบุรีมีร้านอร่อยและราคาถูกเยอะมากจึงต้องเพิ่มเพื่อให้คนแถวนี้รู้สึกถูกปาก-คุ้มค่ามากกว่าจะได้เป็นจุดเด่นพิเศษที่อยากให้คนในพื้นที่เข้ามาใช้บริการ ทั้งดีและเอาใจใส่คนกินแบบนี้ได้รับคะแนนความอร่อย/คุ้มค่าไป 5 ดาวเต็มๆเลยครับผม🌟🌟🌟🌟🌟
พิกัด : เลขที่ 20/57 ถนนอุดมศิริ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมืองราชบุรี จังหวัดราชบุรี 70000
เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 14.00-22.00 น. และปิดร้านทุกวันจันทร์ (อาจถูกปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)
โทร. 064-942-6928
Facebook : www.facebook.com/tidmuns.ratchaburi
อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกด Share อวดเพื่อนๆของคุณ
แล้วตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘
Comments